Trotz klarer Leitlinien zur präoperativen Nahrungskarenz herrscht in der Praxis große Unsicherheit: Durch ein tradiertes Vorgehen und fehlender Handlungssicherheit kommt es zu einer prolongierten Nahrungskarenz mit entsprechenden negativen Folgen für den Patienten. Das Projekt PreFast an der Charité – Universitätsmedizin Berlin begegnet diesem Problem mit klaren Standards zur Flüssigkeitsaufnahme und stärkt so Patientenwohl und Handlungssicherheit.
Die präoperative Nüchternheit bezeichnet einen…