• 01.12.2006
  • Praxis

Ernährung alter Menschen in Pflegeheimen

Die Schwester Der Pfleger

Ausgabe 12/2006

Spiegel online titelt am 14. Juni 2006 "Hunderttausende Alte müssen hungern" und berichtet Ergebnisse einer Studie des Deutschen Instituts für Menschenrechte. Nach Ergebnissen dieser Untersuchung erhält etwa ein Drittel der Pflegebedürftigen zu wenig zu essen und zu trinken. Betroffen sind 348.000 Menschen, d.h. ein Drittel aller pflegebedürftigen Menschen, die in Heimen leben oder von Pflegediensten betreut werden.

Der Autor kann die Aussagefähigkeit dieser Zahlen nicht beurteilen, da…