In der Therapie und Pflege neurologisch erkrankter Menschen stellen die Schluckstörungen eine besondere Herausforderung an ein multiprofessionelles Team dar. Im Folgenden werden der normale Schluckablauf, mögliche Störungen des Schluckvorganges bei neurologischen Erkrankungen sowie die diagnostischen Möglichkeiten der endoskopischen Schluckdiagnostik behandelt. Der zweite Teil des Artikels wird die speziellen Therapie- und Pflegekonzepte erläutern.
Anatomie und Physiologie des Schluckens
Der…