• 01.03.2007
  • Praxis

Effektive Maßnahmen zur Prävention von Mangelernährung

Ausgabe 3/2007

Die Schwester Der Pfleger

Ausgabe 3/2007

Viele Altenpflegeeinrichtungen beschäftigen sich zurzeit mit der Umsetzung von Maßnahmen zur Verbesserung der Ernährungs- und Flüssigkeitsversorgung. In dem folgenden Beitrag wird beschrieben, wie Johanniter Altenpflegeeinrichtungen in Sachsen-Anhalt und Thüringen in Abstimmung mit MDK und Heimaufsicht Strategien zur Prävention von Mangelernährung und Dehydratation entwickelt und implementiert haben.

Für alte Menschen und vor allem Hochbetagte stellt die Mangelernährung durch zu geringe…

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