Ein guter Ernährungszustand verbessert die Lebensqualität, vermeidet Komplikationen und kann sogar Leben retten. Am Universitätsklinikum Tübingen setzt sich deshalb ein Ernährungsteam erfolgreich gegen Mangelernährung ein. Noch ist das Modell die Ausnahme. Doch das könnte sich bald ändern – denn nun hat auch die Landespolitik die Wichtigkeit des Themas entdeckt.
Ob jemand ein Fall für das Ernährungsteam ist, entscheidet sich in der Tübinger Uniklinik schon bei der Aufnahme. Mit wenigen Fragen…
